日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武広樹氏。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武広樹氏。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武広樹氏。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をされています。絶版になっており今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。状態はかなり良いです。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在は自宅の戸棚の中にて飾っています。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本。本場ミシュランガイドの星つきシェフが、福岡の海沿いに拠点を構えた。洋書 MACK FIRE APPARATUS。洋書 レナード・ニモイ 同人誌? ファンブック? スタートレック スポック。お値下げ❗️DIORの限定豪華本 ディオール ニュークチュール。洋書 Tom Clancy The sum of fears。ALCOHOLICS ANONYMOUS 第三版。【洋書】Francie & HER MOD, WORLD OF FASHION